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茶道文化,是我国具备象征性的种传统式礼仪知识。我的家乡在四季如画的杭州市,西湖龙井茶是在我国十大名茶之一,产自杭州市西湖的狮峰、龙井茶、虎跑这一带。预览着西湖的美丽风景,品茗着西湖的龙井茶,给游人们产生了芳香四溢的享有,这都是人们杭州人的自豪。
夏日炎炎,人们国际性散播的小记者们赶到了中国茶叶博物馆,当上一回小小的茶艺师,学了怎样泡茶,赏茶和饮茶。
饮茶前,荼叶历史博物馆的杰出教师教人们了解了各种各样精致的茶器,我们一起知道他们放置的部位及其各种各样作用。茶道组里有汤匙,茶针,茶夹和茶则,它被置放在茶拖盘的左上方;茶叶盒被放到茶道组的边上;赏茶盒是给顾客赏茶用的;注水的提梁壶,被放到下排的最右边;放废弃物的茶缸被摆在茶道组的正下方;随后再先后放入杯子和茶巾。茶器的放置遵照了从左往右,从上向下的次序,那样的放置最能体现合理布局又颇具质感。接下去,教师又让我们解读了一种注水用的方式 ——鳳凰三点头,将手上的提梁壶由高究竟的不断注水三次,好像鳳凰轻柔的三次点头。这是茶艺里的一种传统式礼仪知识,也表述了主人家对顾客的一种尊敬。
人们一边回味无穷着西湖龙井茶的清新香甜,一边聆听着教师的详尽解读,仔细观察和品味,人们学好了鉴别茶的种类。在教师的细心具体指导下,人们还 试着着学泡了花茶:第一步,把游戏道具(除赏茶盒)一一放置好(出示);第二步,用汤匙刮取荼叶放置赏茶盒中,并拿起來给顾客欣赏,然后自来水清理好杯子(温杯卫浴洁具);随后倒进荼叶,自来水将它烫开并轻摇两圈(摇香);最终,用高冲低斟的方式 来注水,一杯芳香怡人的花茶就展现在了人们的眼下。
人们贮备了茶道文化的专业知识,看了了茶艺师的高超演出。该轮到人们来露一手啦!但见人们各个生气勃勃,穿着茶艺师的服饰,秀发被梳得齐整发光。我沉下来心,内心静静地念着煮茶的每一关键点。小朋友们的精采茶艺表演深深印到了我的脑海中里,因为我放手一搏,稳步增长序地进行了煮茶的全部流程。根据近几天的学习培训和勤奋,我们取得了小小的茶艺师的获奖证书。
茶,嫩嫩芽、碧绿碧绿叶、醇厚的味。以茶会友——增进感情,以茶写诗——艺术享受,以茶运动健身——清理衣食住行。我想做一个当之无愧的小茶艺师,在爸爸妈妈辛勤工作了一天后,为她们泡上一杯香味清爽的绿茶叶,让疲惫清除,益寿延年。让我们一起来研茶,饮茶吧!
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