家乡的山粉饺小学二年级作文

我的老家在青田，即将新春佳节了，家家户户必须刚开始包山粉饺了。

今天下午，阿姨把山芋煮开，剥削皮，放入槽中。阿姨一边用锤头压，一边加山粉。一会儿，许多的山芋就变为一个大面团了。

包山粉饺的馅可简直五花八门：有小葱，有萝卜，有剁碎的花生仁，也有水豆腐。如今人们能够 刚开始包山粉饺了，阿姨从大面团中取下一些面团，搓成一个和汤团类似大的肉丸子，再放入山粉中滚一滚。随后用拇指和无名指按成一个小盘子,那样皮就搞好了。姐姐把皮往手里一托，将包馅放进皮的中央政府，用左手揉成一个角，换一个方位再捏，然后把最终一个角捏好。那样，一个三角形的山粉饺便大获全胜了。我教着姐姐的模样做一下了一个，我拿着自身包的山粉饺，问姐姐：“看，是否与你做得很像啊？”姐姐开怀大笑：“你做的山粉饺如何那麼像英文字母A啊，山粉饺的三个角是一样的，才并不是你那般一个长，一个短。”狂妄自大的我又再次干了好多个，这时候，姐姐说:“这好多个做得比原先许多了，再接再厉！”慢慢地，一个个讨人喜欢的山粉饺堆满了餐桌。要是把山粉饺放入大铁锅蒸个七八分钟，洁白无瑕的山粉饺就蒸好啦。

吃着自身包的山粉饺，内心有一种说不出来的喜悦。